lunes, 25 de febrero de 2013

VINOS LA REDONDA

"Un buen vino es como una película; dura un instante y te deja en la boca un sabor a gloria; es nuevo en cada sorbo y, como ocurre con las películas, nace y renace en cada saboreador" FEDERICO FELLINI. Desde siempre el vino a sido acompañado en diferentes partes del mundo de la gastronomía de la región, los vinos se desarrollan adquiriendo estos gustos desde la cepa, Viñedos La Redonda, está comprometida con esta tradición, desarrollando los vinos adecuados para acompañar la amplia oferta gastronómica que se disfruta en nuestro país. Así, Viñedos La Redonda afianza su presencia presentando al mercado regional su tres colecciones de vinos: "La Redonda" (blanco, rosado, espumoso y tinto) que representan la veta joven de nuestra bodega, "vinos de mesa". "Orlandi" (blanco, rosado, tinto y espumosos) éstos últimos, vinos varietales que ya han pasado incluso por un proceso de crianza en barrica de roble americano. finalmente nuestros vinos Premium "Sierra Gorda"(blanco Chardonnay, Tinto en barrica de roble Americano y Tinto en barrica de roble Francés) Siendo los vinos de guarda. Nuestra etiqueta "Sierra Gorda Roble Americano" ha sido galardonada de la Medalla de Oro en el concurso Ensenada Tierra de vinos en su emisión XVIII. El objetivo que persigue nuestro enólogo es siempre mejorar la materia prima, para elaborar con ella cada día mejores vinos, con las características y gustos que las nuevas generaciones demandan, así como potenciar nuestra región vitivinícola, que por tradición, antigüedad y ubicación reúne las condiciones para ser pionera en la creación de una Denominación de Origen, con la que se proteja y garantice la calidad y personalidad de los vinos elaborados en esta tierra, los cuales nos han permitido insertarnos en el gusto de conocedores nacionales. Para maridar con carnes rojas y sabores fuertes o picantes nuestros vinos tintos son la mejor opción. Para el pollo y las aves nuestros vinos blancos son la recomendación.

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