miércoles, 23 de enero de 2013

EN ESTA FRIA MAÑANA UN DELICIOSO CHOCOLATE ESPUMOSO

INGREDIENTES: 2 LITROS DE AGUA 2 TABLETAS DE CHCOCOLATE ABUELITA 2 LATAS DE LECHE CONDENSADA AZÚCAR AL GUSTO PROCEDIMIENTO: PONER A HERVIR EL AGUA, CUANDO ESTE MUY CALIENTE SACAR DOS TAZAS Y COLOCARLAS EN LA LICUADORA CON EL CHOCOLATE ABUELITA PREVIAMENTE TROCEADO, CUANDO TENGAS UNA MEZCLA HOMOGÉNEA AGREGAR AL AGUA QUE AÚN ESTA EN LA ESTUFA, SIN DEJAR DE MOVER EN NINGÚN MOMENTO DEJAR QUE SUELTE EL HERVOR UNA VEZ MAS Y EN ES MOMENTO AGREGAR LAS DOS LATAS DE LECHE CONDENSADA Y EL AZÚCAR, SIN DEJAR DE MOVER Y A FUEGO BAJO PARA QUE NO SE QUEME. SI QUIERES UN CHOCOLATE ESPUMOSO PUEDES USAR EL MOLINILLO DE MADERA TÍPICO DE LAS ABUELAS QUE HACÍAN NUESTRAS TARDES FRÍAS EN LAS CÁLIDAS Y EXTRAÑABLES.

martes, 22 de enero de 2013

CURSO DE ENSALADAS Y ADEREZOS

Incluye 10 ensaladas y 10 aderezos caseros. Son 10 ensaladas con sus aderezos. Ensalada de pollo a la naranja con aderezo de pimienta Ensalada de salmón ahumado con vinagreta de eneldo Ensalada de pato con jícama con aderezo de miel y mostaza Ensalada verde con vinagreta e chicharos Ensalada roquefort aderezo roquefort Ensalada capresse con vinagreta de albahaca Ensalada de atún sellado con vinagreta de cilantro Ensalada de mariscos con chapulines con aderezo de xoconostle Ensalada de espinacas y tofú con aderzo de jamaica Ensalada de atún ahumado con manzana Incluye material, delantal y la rifa de un regalo sorpresa para los integrantes del grupo, es una clase interactiva donde yo solamente los guió, aprenderemos desde como escoger una lechuga, los diferentes tipos de lechugas, como conservar por mas tiempo los ingredientes y como tener siempre aderezos y vinagretas listas en el refrigerador por mucho tiempo. Costo $ 600.00 Sábado 8 de de febrero de 2011 a las 10:00 hrs Calle Moctezuma N° 63, Col Guerrero Tel: 36262426 Cel 5529651424 Nextel:62965644 Chef Rogelio Gamboa Cel:5515108419 Nextel:629665526 Thania Melendez

PIC-NIC

Si necesitas un evento al aire libre tenemos opciones de menús y colores, para disfrutar de ese día tan especial.

lunes, 21 de enero de 2013

TAQUIZAS

Para tu evento familiar o empresarial, una gran opción es una taquiza con tortillas hechas a mano, pide un presupuesto.

UN GRAN DETALLE

Los detalles hacen mas grandes las relaciones, sorprende a esa persona que amas con un PAY DE FRESAS CON QUESO CREMA, $ 150.00

domingo, 20 de enero de 2013

MESA ÁRABE

Que tal una tarde entre amigos compartiendo una mesa de comida árabe. Cous-cous con verduras Hojas de parra rellenas Berenjenas a las finas hierbas Jocoque seco Pan de pita Cous-cous dulce Humus Tabule

sábado, 19 de enero de 2013