EN ESTA FRIA MAÑANA UN DELICIOSO CHOCOLATE ESPUMOSO

INGREDIENTES: 2 LITROS DE AGUA 2 TABLETAS DE CHCOCOLATE ABUELITA 2 LATAS DE LECHE CONDENSADA AZÚCAR AL GUSTO PROCEDIMIENTO: PONER A HERVIR EL AGUA, CUANDO ESTE MUY CALIENTE SACAR DOS TAZAS Y COLOCARLAS EN LA LICUADORA CON EL CHOCOLATE ABUELITA PREVIAMENTE TROCEADO, CUANDO TENGAS UNA MEZCLA HOMOGÉNEA AGREGAR AL AGUA QUE AÚN ESTA EN LA ESTUFA, SIN DEJAR DE MOVER EN NINGÚN MOMENTO DEJAR QUE SUELTE EL HERVOR UNA VEZ MAS Y EN ES MOMENTO AGREGAR LAS DOS LATAS DE LECHE CONDENSADA Y EL AZÚCAR, SIN DEJAR DE MOVER Y A FUEGO BAJO PARA QUE NO SE QUEME. SI QUIERES UN CHOCOLATE ESPUMOSO PUEDES USAR EL MOLINILLO DE MADERA TÍPICO DE LAS ABUELAS QUE HACÍAN NUESTRAS TARDES FRÍAS EN LAS CÁLIDAS Y EXTRAÑABLES.

CURSO DE ENSALADAS Y ADEREZOS

Incluye 10 ensaladas y 10 aderezos caseros. Son 10 ensaladas con sus aderezos. Ensalada de pollo a la naranja con aderezo de pimienta Ensalada de salmón ahumado con vinagreta de eneldo Ensalada de pato con jícama con aderezo de miel y mostaza Ensalada verde con vinagreta e chicharos Ensalada roquefort aderezo roquefort Ensalada capresse con vinagreta de albahaca Ensalada de atún sellado con vinagreta de cilantro Ensalada de mariscos con chapulines con aderezo de xoconostle Ensalada de espinacas y tofú con aderzo de jamaica Ensalada de atún ahumado con manzana Incluye material, delantal y la rifa de un regalo sorpresa para los integrantes del grupo, es una clase interactiva donde yo solamente los guió, aprenderemos desde como escoger una lechuga, los diferentes tipos de lechugas, como conservar por mas tiempo los ingredientes y como tener siempre aderezos y vinagretas listas en el refrigerador por mucho tiempo. Costo $ 600.00 Sábado 8 de de febrero de 2011 a las 10:00 hrs Calle Moctezuma N° 63, Col Guerrero Tel: 36262426 Cel 5529651424 Nextel:62965644 Chef Rogelio Gamboa Cel:5515108419 Nextel:629665526 Thania Melendez

PIC-NIC

Si necesitas un evento al aire libre tenemos opciones de menús y colores, para disfrutar de ese día tan especial.

TAQUIZAS

Para tu evento familiar o empresarial, una gran opción es una taquiza con tortillas hechas a mano, pide un presupuesto.

UN GRAN DETALLE

Los detalles hacen mas grandes las relaciones, sorprende a esa persona que amas con un PAY DE FRESAS CON QUESO CREMA, $ 150.00

MESA ÁRABE

Que tal una tarde entre amigos compartiendo una mesa de comida árabe. Cous-cous con verduras Hojas de parra rellenas Berenjenas a las finas hierbas Jocoque seco Pan de pita Cous-cous dulce Humus Tabule

BOCADILLOS DE DISEÑO

LA MEJOR OPCIÓN PARA UNA CENA Í.R.C.

DÍA DE SAN VALENTÍN Esta es una opción para tener una cena romántica sin tener prepararla, es una cena gourmet a la velocidad de la comida rápida, en la intimidad de tu hogar, a un precio justo, y sin invertir tiempo en los preparativos. Incluyendo una entrada para todos igual, se puede escoger una opción del primer tiempo, segundo tiempo, plato fuerte y postre. Incluye una velita flotante, copas de vidrio, vajilla de cerámica: un plato sopero, plato ensalada, plato trinche y plato postre. Servilleta de tela, dos tenedores, dos cucharas soperas, dos cucharas cafeteras y dos cuchillos de mesa, un estuche de corazón con chocolates, una canasta decorada con flores y el menú de 5 tiempos, además una botella de vino a su elección dependiendo del vino elegido es el precio del paquete. MENÚ Entrada: Brochetitas de ensalada capresse Primer tiempo: ( a escoger) Crema Cilantro y pistachos Sopa de ciruelas rojas y hongos Mil hojas de papa con salmón ahumado Segundo tiempo: ( a escoger ) Ensalada de lechuga italiana, queso panela y fresas con vinagreta a las finas hierbas. Flores de calabaza rellenas de queso crema y nuez con salsa de tamarindo al brandy Croquetas de camarón y surimi con salsa de mango Plato fuerte: ( a escoger) Pechuga cordon bleu Puntas de res al vino blanco Lasagna vegetariana Fussilli a los 4 quesos Postre: ( aescoger) Peras al vino tinto Manzanas rellenas de queso de cabra envueltas en hojaldre Cup cakes de zanahoria Vino tinto Real viña español Tempranillo $ 850.00 Vino tinto Malbec 2011 Portillo Argentino $ 1,100.00 Vino espumoso Francés Jaqueline Brut Blanc de Blancs $ 975.00 Incluye: Canasta decorada, pan blanco, panera, Plato trinche, plato ensalada, plato sopero, plato postre, copas, servilletas de tela, cubiertos, canasta, corazón con dulces, Velita flotante, cena de 5 tiempos y botella de vino Solo pones la mesa y calientas en el microondas. PEDIDOS: puntoycomabanquetes@gmail.com Cel 5529651424

LASAGNA

CUP CAKES DE ZANAHORIA

crema de cilantro y pistachos

LA MESA PUESTA, LA CENA GOURMET LISTA, UNA BOTELLA DE VINO, UNA VELA Y LA MEJOR COMPAÑÍA ESTE 14 DE FEBRERO, EN LA INTIMIDAD DE TU HOGAR A UN PRECIO JUSTO.